Η δίαιτα Grub Street του γλύπτη Brandon Ndife

Εικονογράφηση: Maanvi Kapur «Το ενδιαφέρον μου για την τέχνη ήταν μακρύς ο δρόμος», λέει ο Brandon Ndife, του οποίου δουλειά είναι γεμάτη με «πολλά οικιακά και ανακαινισμένα πράγματα» και του οποίου η πρώτη μεγάλης κλίμακας υπαίθρια εγκατάσταση είναι αυτή τη στιγμή στην οθόνη στο Storm King μέχρι τις 7 Νοεμβρίου. «Βαριόμουν σχεδόν οτιδήποτε άλλο στο … Read more

Η δίαιτα Grub Street της ηθοποιού L Morgan Lee

Εικονογράφηση: Lyne Lucien Η ηθοποιός Λ Μόργκαν Λι συμμετείχε στην παράσταση του Μπρόντγουεϊ Ένας παράξενος βρόχος μέσω καθυστερήσεων COVID, δοκιμών εκτός πόλης και Νίκη του Καλύτερου Μιούζικαλ Tony αυτόν τον Ιούνιο. (Η Lee έγινε επίσης η πρώτη τρανς ερμηνεύτρια που έλαβε υποψηφιότητα για τον Tony για υποκριτική.) Με οκτώ παραστάσεις την εβδομάδα, η Lee λέει … Read more

Η σκηνοθέτις Rebeca Huntt’s Grub Street Diet

Η ταινία του Χαντ Μπέμπα παίρνει τον τίτλο του από το παιδικό της παρατσούκλι. Εικονογράφηση: Lindsay Mound Η Rebeca Huntt έχει περάσει τα τελευταία οκτώ χρόνια δουλεύοντας για το ντεμπούτο της, Μπέμπαένα προσωπικό ντοκιμαντέρ στο οποίο, όπως το έθεσε ένας κριτικός, Χαντ «συνενώνει επώδυνα μέρη της οικογενειακής και κοινωνικής της ιστορίας, βγάζοντας τη δική της … Read more

Mexican Street Corn Pasta Salad

Αν αγαπάτε τη μεξικάνικη σαλάτα καλαμποκιού της οδού, τότε θα απολαύσετε αυτή τη λαχταριστή σαλάτα με ζυμαρικά με καλαμπόκι Street! Είναι φτιαγμένο με καλαμπόκι, κόλιαντρο, τυρί cotija, πιπεριά, ζυμαρικά και τόνους γευστικών μπαχαρικών. Εύκολη μεξικάνικη σαλάτα καλαμποκιού δρόμου Αυτή η συνταγή για σαλάτα καλαμποκιού δρόμου, εμπνευσμένη από το Μεξικό, είναι ένας συνδυασμός σαλάτας ζυμαρικών και … Read more

Μια Ωδή στο μενού Vegan στο John’s of 12th Street στη Νέα Υόρκη

Diners στο John’s of 12th Street, το οποίο σερβίρει vegan εκδοχές ιταλο-αμερικανικών κλασικών για περισσότερο από μια δεκαετία. Φωτογραφία: Adam Powell Ό,τι κι αν πιστεύετε ότι πρέπει να είναι μια ιταλική κόκκινη σάλτσα, το John’s of 12th Street είναι αυτό. Ο φωτισμός είναι αμυδρός. Το σκόρδο είναι πικάντικο από το 1908. Οι σερβιτόροι φορούν πεπιεσμένα … Read more

Η δίαιτα Grub Street της Ada Calhoun

Ada Calhoun, λαμβάνοντας σοβαρά υπόψη το πρωινό. Εικονογράφηση: Lindsay Mound Όταν μεγάλωνε στο East Village, Άντα Καλχούν ήθελε να γίνει αγρότης γιατί ήταν το πιο εξωτικό επάγγελμα που μπορούσε να σκεφτεί. Αντίθετα, έγινε συγγραφέας. Είναι η οικογενειακή επιχείρηση: Ο πατέρας της, ο κριτικός τέχνης Peter Schjeldahl, είχε κάποτε ξεκινήσει και εγκατέλειψε μια βιογραφία του ποιητή … Read more

Η δίαιτα Grub Street του κωμικού Alex Edelman

Εικονογράφηση: Margalit Cutler Ο Άλεξ Έντελμαν πρέπει να ξεκαθαρίσει. «Γιατί γράφω την Grub Street Diet μου τον Ιούνιο πλήρως σχετικά με μια σειρά φαγητού που συνέβη τον Απρίλιο;» ρωτάει ο κωμικός. Είναι για τη διασκέδασή σας, εξηγεί: «Λίγες εβδομάδες νωρίτερα, είχα πιάσει τελικά τον δαίμονα του πνεύμονα COVID, και μετά την επιδημία, ήμουν Φλόριντα για … Read more