Το Shinji’s, ένα νέο πολυτελές κοκτέιλ μπαρ, ανοίγει στη Νέα Υόρκη

Ο Shinji Nohara στο Shinji’s. Φωτογραφία: Tonje Thilesen Το άλλο βράδυ, καθόμουν σε ένα νέο κοκτέιλ μπαρ στην περιοχή Flatiron και μετρούσα χταπόδια. Ήταν παντού – η ταμπέλα μπροστά, τα σουβέρ, πάνω από το μπαρ, πίσω από αυτό, στα καθίσματα – μπράτσα και κορόιδα σκόρπισαν τα πάντα για την ειδική χλιδή αυτού του δωματίου. Τα … Read more

Μια ματιά σε μερικά «υγιεινά» εστιατόρια στη Νέα Υόρκη

Αυτό το άρθρο εμφανίστηκε αρχικά στο Η χρονιά που έφαγα τη Νέα Υόρκη, ένα ενημερωτικό δελτίο σχετικά με το φαγητό στην πόλη, ένα εστιατόριο τη φορά. Εγγραφείτε εδώ. Φωτογραφία: Grub Street Μια τρέχουσα λίστα με όλα τα μέρη που έχω πάει, εβδομάδα 36: 357. ABC Kitchen 358. Public Records 359. De Hot Pot 360. Rolo’s361. … Read more

Πού να BYOB στη Νέα Υόρκη – Νέα Υόρκη

Σε σύγκριση με πόλεις όπως το Σικάγο και το Philly, η Νέα Υόρκη δεν έχει πολλά εστιατόρια όπου μπορείτε να φέρετε το δικό σας ποτό. Αλλά η ανάγκη να πίνετε φτηνά είναι σημαντική, γι’ αυτό έχουμε συγκεντρώσει αυτήν τη λίστα με μέρη όπου μπορείτε να εμφανιστείτε με το δικό σας μπουκάλι και να είστε ευπρόσδεκτοι. … Read more

113+ αποσπάσματα που σας βοηθούν να συμβιβαστείτε με τη λύπη στη ζωή

Όλοι βιώνουν τη λύπη κάποια στιγμή στη ζωή. Τις περισσότερες φορές, νομίζω ότι οι άνθρωποι μετανιώνουν που το έπαιξαν πολύ ασφαλές στη ζωή για πάρα πολύ καιρό. Αυτές οι τύψεις θα μπορούσαν να περιλαμβάνουν το να μην βάλετε τον εαυτό σας εκεί έξω στην προσωπική σας ζωή ή να μην ξεκινήσετε μια μικρή επιχειρηματική ιδέα. … Read more

Το Urban Hakwer, ένα κέντρο Hawker της Σιγκαπούρης, ανοίγει στη Νέα Υόρκη

Μια συλλογή από πιάτα, συμπεριλαμβανομένου του nasi ambeng, από την ποικιλία των πωλητών της Urban Hawker. Φωτογραφία: Adam Friedlander Μέχρι αυτόν τον μήνα, οι Νεοϋορκέζοι που ήθελαν να ζήσουν τις πολλές απολαύσεις των κέντρων Shawker της Σιγκαπούρης – τα υψηλής ενέργειας, υπαίθρια παζάρια που είναι γεμάτα με μικροσκοπικές βιτρίνες που πωλούν παγκοσμίου φήμης street food … Read more

Τα κορυφαία 5 οφέλη του λάχανου για την υγεία και πώς να το προσθέσετε στη διατροφή σας

Τα τελευταία χρόνια, η φήμη του kale έχει γνωρίσει μια απίστευτη άνοδο. Από χυμούς μέχρι smoothies και σούπες, αυτό Σταυροφόρο λαχανικό είναι πλέον παντού, σε σημείο που πολλοί το θεωρούν πραγματική υπερτροφή. Είναι όμως αλήθεια; Ας ανακαλύψουμε το 5 κορυφαία οφέλη για την υγεία του λάχανου! Τα κορυφαία 5 οφέλη για την υγεία του Kale … Read more

9 Great Panaderías Στη Νέα Υόρκη – Νέα Υόρκη

Η κουλτούρα του ψωμιού είναι τεράστια στη Λατινική Αμερική και τα panaderías (αρτοποιεία) είναι καθημερινά pit stop. Τα περισσότερα καταστήματα είναι γεμάτα με μια ιλιγγιώδη σειρά από τηγάνι dulce, κέικ και αλμυρές προσφορές όπως cuñape (ψωμί yuca) και birote (ψωμί με προζύμι). Από πολύχρωμες κόνκες έως κρεατικές εμπανάδες, υπάρχει μια παρόμοια μεγάλη γκάμα απίστευτων ισπανόφωνων … Read more

9 υπέροχα εστιατόρια από Πουέρτο Ρίκο στη Νέα Υόρκη – Νέα Υόρκη

¿Qué tal, acho; Αν είστε κάτι σαν εμένα, ίσως αναρωτιέστε Γιατί υπάρχουν τόσα πολλά υπέροχα εστιατόρια (και άνθρωποι) από Πουέρτο Ρίκο στη Νέα Υόρκη; Ακολουθεί λοιπόν ένα γρήγορο μάθημα ιστορίας γιατί η γνώση είναι καταπληκτική: Η πόλη της Νέας Υόρκης έχει τον μεγαλύτερο πληθυσμό Puertorriqueños (Nuyoricans ή New York Puerto Ricans) στις Ηνωμένες Πολιτείες. Μετά … Read more

Οι καλύτερες Empanadas στη Νέα Υόρκη – Νέα Υόρκη

Καθώς μεγάλωνα στο Μπένσονχερστ, η οικογένειά μου έφτιαχνε παραδοσιακές αργεντίνιες εμπανάδες στο φούρνο και, όπως τα περισσότερα παιδιά, απολάμβανα ό,τι μου έδινε η μαμά μου—ειδικά όταν επρόκειτο για τσέπες ζύμης γεμάτες με κρέας. Αυτές τις μέρες, είναι εύκολο να βρείτε σχεδόν κάθε ποικιλία empana στη Νέα Υόρκη, καθώς η πόλη βιώνει μια αναγέννηση empanada με … Read more

Τα 20 καλύτερα αθλητικά μπαρ στη Νέα Υόρκη – Νέα Υόρκη

Τα περισσότερα αθλητικά μπαρ της Νέας Υόρκης δεν είναι καθόλου αθλητικά μπαρ. Είτε είναι σπίτια γεμάτα με ανθρώπους που θα ήθελαν να ήταν ακόμα σε αδιέξοδο, κανονικά μπαρ με μερικές τηλεοράσεις και μια συνδρομή ESPN, είτε σαλόνια όπου ομάδες αποφοίτων MBA χρησιμοποιούν παιχνίδια ως δικαιολογία για να «αναπτύξουν τα δίκτυά τους». Υπάρχουν όμως κάποιες εξαιρέσεις … Read more