Γιατί απέρριψα 288.000 $ σε πωλήσεις προϊόντων διατροφής

Έχετε τη δυνατότητα να παράγετε 75.000 φλιτζάνια των 2 ουγκιών το μήνα για έναν διανομέα υπηρεσιών φαγητού αεροπορικής εταιρείας στο Σικάγο;» Έλαβα αυτό το email πριν από μερικές εβδομάδες. Ξεκίνησε με την εμφάνισή μου στο περιοδικό αποφοίτων του alma mater. Είχα μια ωραία διάδοση (σελίδα 10) αν θέλετε να τη διαβάσετε. Το άρθρο αφορούσε την … Read more

Φορτηγά τροφίμων και υπερτοπικές προμήθειες τροφίμων: Καλλιέργεια προϊόντων στη δική σας αυλή| Λειτουργίες φορτηγών τροφίμων

Ένα υπερτοπικό κατάστημα υπηρεσιών εστίασης θα έχει λιγότερα απόβλητα και θα ξοδεύει λιγότερα χρήματα για προϊόντα, οδηγώντας σε αυξημένα έσοδα και κερδοφορία. Η εικόνα παρέχεται από το iStock. Ως μία από τις νεότερες τάσεις, η υπερτοπική προμήθεια κερδίζει θύελλα τον κλάδο των υπηρεσιών τροφίμων. Τα εμπορικά καταστήματα τροφίμων μεταφέρουν την ιδέα της αγοράς τοπικών τροφίμων … Read more