Καρπούζι Sangria – ένα δροσιστικό καλοκαιρινό ποτό

Σαγκρία σε καρπούζι; Σωστά το ακούσατε! Το μόνο που χρειάζεστε είναι λευκό κρασί, καρπούζι, ένα καλό σκληρό λάιμ λάιμ και μια χούφτα ψιλοκομμένα μούρα. Ανακατέψτε τα πάντα και έχετε το τέλειο δροσιστικό καλοκαιρινό ποτό! Και δεν χρειάζεστε καν φανταχτερά σκεύη ή σέικερ για να το φτιάξετε. Μπορείτε ακόμη και να ανακατέψετε τα πάντα μέσα στο … Read more

Ταξιδεύοντας σε ένα εστιατόριο με τέλεια βαθμολογία στο Doordash

Αυτό το άρθρο εμφανίστηκε αρχικά στο Η χρονιά που έφαγα τη Νέα Υόρκη, ένα ενημερωτικό δελτίο σχετικά με το φαγητό στην πόλη, ένα εστιατόριο τη φορά. Εγγραφείτε εδώ. Φωτογραφία: Grub Street Μια τρέχουσα λίστα με όλα τα μέρη που έχω πάει, εβδομάδα 28: 270. Grand Army 271. Nathan’s (το καρότσι έξω από το Atlantic Terminal) … Read more

Peach Galette – Ένα ζευγάρι μαγειρεύει

Αυτή η συνταγή γαλέτας ροδάκινου είναι ένας θρίαμβος! Πρωταγωνιστούν τα ζουμερά ώριμα ροδάκινα και η καστανή γέμιση βουτύρου που περικλείεται σε μια νιφάδα κρούστας ζύμης. Έχετε ένα φορτίο ώριμα, ζουμερά ροδάκινα; Ιδού η απόλυτη καλοκαιρινή απόλαυση: αυτό Peach Galette συνταγή! Φανταστείτε, μια γέμιση από τρυφερά φρούτα με γεύση καστανή ζάχαρη, καστανό βούτυρο και μια νότα … Read more

Εύκολη παρμεζάνα μελιτζάνας – Ένα ζευγάρι μαγειρεύει

Αυτή η συνταγή ψημένης παρμεζάνας μελιτζάνας είναι το κλασικό ιταλικό comfort food στα καλύτερά της! Αυτό το χορταστικό δείπνο θα είναι απαραίτητο. Έχει αφρώδη τυρί, σκορδάτη σάλτσα ντομάτας και αλμυρή, κρεατική παναρισμένη μελιτζάνα: είναι Μελιτζάνα παρμεζάνα! Αυτό το χορτοφαγικό ιταλικό κλασικό είναι χορταστικό, χορταστικό και ευχαριστεί σχεδόν όλους. Τα περισσότερα εστιατόρια χρησιμοποιούν τηγανητή μελιτζάνα, αλλά … Read more

Ο Massimo de Marco για το γιατί ο Piestro αποφάσισε να φτιάξει ένα ρομπότ πίτσας πίσω από το σπίτι

Αυτή την εβδομάδα, ο Διευθύνων Σύμβουλος της Piestro Massimo de Marco ανακοίνωσε στο Linkedin ότι η εταιρεία του Piestro κατασκευάζει ένα ρομπότ πίτσας για εστιατόρια. Αφού είδα τα νέα, αποφάσισα να επικοινωνήσω με τον de Marco για να τον ρωτήσω γιατί αποφάσισε να διαφοροποιήσει το χαρτοφυλάκιο προϊόντων της εταιρείας του πέρα ​​από τον αυτοματοποιημένο αυτόματο … Read more

Μεξικάνικη εμπνευσμένη ντιπ καλαμποκιού – Ένα ζευγάρι μαγειρεύει

Αυτή η μεξικάνικη συνταγή για ντιπ καλαμποκιού δρόμου είναι εμπνευσμένη από τις ακαταμάχητες γεύσεις του καλαμποκιού του δρόμου: λάιμ, τσίλι, κόλιαντρο και θρυμματισμένο τυρί! Αναζητάτε μια γρήγορη και εύκολη βουτιά για να εντυπωσιάσετε σε πάρτι ή ένα απλό δείπνο; Δοκιμάστε αυτό Εμπνευσμένο μεξικάνικο ντιπ καλαμποκιού! Αυτή η συνταγή γιορτάζει τις γεύσεις του ελότε (μεξικάνικο καλαμπόκι … Read more

Κλασικές τηγανίτες βατόμουρου – Ένα ζευγάρι μαγειρεύει

Αυτές οι κλασικές τηγανίτες βατόμουρου είναι αφράτες και χρυσοκαφέ, με γλυκά μούρα τάρτας. Ο καλύτερος τρόπος για να ξυπνήσετε! Έχετε πολλά όμορφα μούρα; Ας φτιάξουμε Τηγανίτες βατόμουρου! Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το άρωμα του τηγανίσματος χρυσαφένιο κουρκούτι το πρωί του Σαββατοκύριακου (σωστά;). Δείτε πώς μπορείτε να πραγματοποιήσετε τα πρωινά σας όνειρα. Αυτή η συνταγή … Read more

Dilly Beans – Ένα ζευγάρι μαγειρεύει

Αυτή η συνταγή με φασόλια άνηθου είναι γεμάτη πικάντικη γεύση και άνιθο! Είναι γρήγορο και εύκολο να χτυπήσετε ένα βάζο με πράσινα φασόλια τουρσί. Είσαι λάτρης του τουρσί; Εδώ είναι ένα βάζο στο οποίο θα πέσετε δύσκολα: Φασόλια Dilly! Αυτά τα λεπτά, τραγανά πράσινα φασόλια τουρσί περιέχουν μια ξυδάτη, ποώδη γροθιά. Είναι ακαταμάχητα για να … Read more

Κριθαροσαλάτα με λεμόνι – Ένα ζευγάρι μαγειρεύει

Αυτή η κριθαροσαλάτα είναι ακαταμάχητα φρέσκια και νόστιμη! Συνδυάστε το δημητριακό ολικής αλέσεως με τραγανά λαχανικά και καλύψτε με ένα ντρέσινγκ λεμονιού και ελαιόλαδου. Εδώ είναι μια μοναδική σαλάτα δημητριακών στην οποία δεν θα μπορέσετε να αντισταθείτε: δοκιμάστε Κριθαροσαλάτα! Για να είμαστε δίκαιοι, το κριθάρι δεν είναι συχνά το αστέρι σε μια σαλάτα. Συνήθως πιο … Read more

Πού να πάτε σε ένα ραντεβού όταν δεν έχετε γνωρίσει αυτό το άτομο – Νέα Υόρκη

Στην εποχή του σύρματος προς τα δεξιά και της ολίσθησης σε DM, το να βγεις ραντεβού με κάποιον που δεν έχεις γνωρίσει ποτέ πριν δεν είναι πλέον καινοτομία. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν υπάρχει σωστός τρόπος για να το κάνετε. Εάν προγραμματίζετε ένα ραντεβού με ένα άτομο που έχει αποθηκευτεί στο τηλέφωνό σας ως … Read more