5 ασυνήθιστα είδη βότκας που αξίζει να δοκιμάσετε!

Όλοι γνωρίζουμε ότι η βότκα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα ποτά στον πλανήτη. Έχει τραγανή γεύση και απαλό φινίρισμα χωρίς πικρή γεύση που συνοδεύεται από αλκοόλ. Σήμερα, όμως, είμαστε εδώ για να σας πούμε για μερικά από τα πιο ασυνήθιστα είδη βότκας. Μπορεί να τα βρείτε ενδιαφέροντα και επομένως αξίζει να τα δοκιμάσετε. Αλλά πρώτα, επιτρέψτε μου να σας δώσω μια μικρή ανακεφαλαίωση για τη βότκα.

Η βότκα, που συνήθως παρασκευάζεται από ζύμωση κόκκων δημητριακών, είναι ένα αποσταγμένο ποτό. Εάν είστε λάτρης της καταγωγής, μπορείτε να εντοπίσετε την προέλευση αυτού του ποτού στην Πολωνία, τη Ρωσία και τη Σουηδία.

Κύρια εξαρτήματα? Η βότκα είναι κυρίως αιθανόλη αραιωμένη με απεσταγμένο νερό. Με 40% ABV, η βότκα πίνεται σκέτη, αναμιγνύεται με κοκτέιλ, τονωτικά, χυμούς κ.λπ.καταλαβαίνεις το νόημα), και είναι στην οργή αυτή τη στιγμή.

Εάν δεν προστεθούν τεχνητά αρώματα, η βότκα είναι ουσιαστικά άγεστη με μια νότα αλκοόλ. Αλλά όλα αυτά αφορούν την κανονική βότκα, και δεν είμαστε εδώ για κανονική βότκα. Είμαστε εδώ για την ασυνήθιστη βότκα. Το ερώτημα που παραμένει ακόμα είναι πώς μπορεί μια καλή βότκα να διαφέρει θεμελιωδώς από μια άλλη.

Τα διάφορα επίπεδα καθαρισμού, το κρυστάλλινο νερό, οι πρώτες ύλες υψηλής ποιότητας — πολλοί μπορούν να καυχηθούν για τέτοια εξαρτήματα και αυτά είναι πλέον μάλλον υποχρεωτικά κριτήρια παρά κάτι ιδιαίτερο. Κι όμως, οι κατασκευαστές δεν κουράζονται να αναζητούν νέους τρόπους για να εκπλήξουν τους πελάτες.

Χάρη στις εταιρείες που αγαπούν να αλλάζουν λίγο τα πράγματα, μπορείτε τώρα να βρείτε ασυνήθιστα είδη βότκας στα ράφια. Σε ορισμένα, το νερό της πηγής αντικαθίσταται από νερό από λιωμένα παγόβουνα.

Έχουμε επίσης βότκα που αστράφτει σαν σαμπάνια ή αλλάζει το χρώμα της σε μαύρο. Ενθουσιάστηκες πολύ; Επιτρέψτε μου να ξεκινήσω με μερικές ασυνήθιστες ποικιλίες αρωματισμένης βότκας που αξίζει να δοκιμάσετε.

1. Φρούτα βότκα

Βότκα φρούτων

Λοιπόν, σε ένα σύνολο ανθρώπων αρέσει τα ποτά τους να είναι νόστιμα και φρουτώδη. Τα ποτά φρούτων είναι τόσο περιζήτητα λόγω της απαλής και γλυκιάς γεύσης τους. Εδώ μπαίνει η βότκα φρούτων. Συνδυάζεις την απαλή γεύση της βότκας με τη γλυκιά γεύση των φρούτων και του μπαμ! Παίρνετε το καλύτερο από δύο κόσμους.

Η βότκα φρούτων παρασκευάζεται από διάφορα φρούτα, όπως σταφύλια, αχλάδια, βερίκοκα και μήλα. Μια μάρκα που διαπρέπει σε αυτόν τον χώρο είναι η διάσημη μάρκα Absolut που παράγει μια εξαιρετική σειρά από απαλές και νόστιμες βότκες φρούτων. Μερικές από τις εκπληκτικές γεύσεις που προσφέρουν είναι φρούτο του πάθους, βατόμουρο, μάνγκο, λάιμ και πορτοκάλι.

Η βότκα φρούτων παρασκευάζεται με αληθινά φρούτα και μπορεί να κατασκευαστεί από οποιοδήποτε από τα ακόλουθα διαφορετικά υλικά:

  • από φρούτα (κεράσια, δαμάσκηνα, Mirabelle, βερίκοκα και ροδάκινα)
  • από μούρα (βατόμουρα, βατόμουρα και σταφίδες)
  • από μήλα ή αχλάδια.

Διασκεδαστικό γεγονός: Μια από τις πιο γνωστές βότκες μήλου είναι η Calvados. Φτιάχνεται από μηλίτη, δηλαδή νορμανδικό κρασί μήλου. Αν θέλετε να δοκιμάσετε αυτή τη νόστιμη βότκα φρούτων, απλώς αγοράστε την και απολαύστε την όσο θέλετε.

2. Βότκα ρυζιού

Βότκα ρυζιού

Στη δεύτερη θέση στη λίστα ασυνήθιστων βότκας βρίσκεται η βότκα ρυζιού. Το όνομα απλά δείχνει ότι είναι βότκα που παρασκευάζεται με λευκό ρύζι. Ο κύριος εκπρόσωπος αυτής της κατηγορίας είναι το Shochu — ένα ιαπωνικό αποσταγμένο ποτό με περιεκτικότητα ABV έως και 45% (υψηλότερο από το ABV της κανονικής βότκας).

Χωρίζεται σε διάφορους τύπους ανάλογα με τη δύναμη, την ποιότητα και την περιεκτικότητα σε αλκοόλ. Οι άνθρωποι το πίνουν τόσο κρύο όσο και ζεστό και μπορεί να προστεθεί σε διάφορα πιάτα. Στην ιαπωνική κουζίνα, αυτό το ποτό χρησιμοποιείται συνήθως για να μειώσει τις έντονες οσμές από διάφορα συγκεκριμένα πιάτα.

Σε αντίθεση με την κανονική σας βότκα, αυτή η ασυνήθιστη βότκα δεν είναι καθαρή. Αυτό το ποτό έχει συνήθως ένα κιτρινοπράσινο ή ανοιχτό κεχριμπαρένιο χρώμα. Αυτό το ποτό είναι απαλό με μια ελαφριά πικρία. Πολλοί περιγράφουν τη γεύση του ως υβρίδιο βότκας και ουίσκι. Με τόσο ενδιαφέρουσα γεύση, σίγουρα αξίζει να δοκιμάσετε.

3. Βότκα σταφυλιού

Βότκα σταφυλιού

Κάθε φορά που συνδέουμε τις κουκκίδες ανάμεσα στα σταφύλια και το αλκοόλ, σκεφτόμαστε πάντα το κρασί, σωστά; Αλλά αυτό πρόκειται να αλλάξει γιατί πρόκειται να ανακαλύψετε έναν εντελώς νέο κόσμο από βότκες σταφυλιού.

Η βότκα σταφυλιού δεν παρασκευάζεται μόνο από τις καλύτερες ποικιλίες σταφυλιών αλλά χρησιμοποιεί επίσης τις καλύτερες τεχνολογίες ψυχρής ζύμωσης και διαβροχής.

Τεχνικά, η βότκα σταφυλιού παρασκευάζεται με απόσταξη των υλικών του κρασιού που έχουν υποστεί ζύμωση. Αυτό δίνει στη βότκα έναν υπαινιγμό κρασιού και λουλουδένιας γεύσης. Η βότκα σταφυλιού είναι επίσης ισχυρή αλκοόλη με ποσοστό ABV που κυμαίνεται από 37,5 – 55%.

Σε διάφορες χώρες, υπάρχουν οι τύποι βότκας σταφυλιού:

  • Οι Αρμένιοι φτιάχνουν βότκα Airen από λευκές ποικιλίες τοπικών σταφυλιών.
  • Η Chacha είναι η εθνική γεωργιανή βότκα. Για την παραγωγή του χρησιμοποιούνται οι άγουροι καρποί του Ρκατσιτέλι, του Κάτσιτσι ή της Ισαβέλλας.
  • Η Grappa είναι μια εκδοχή βότκας με βάση το σταφύλι ιταλικής προέλευσης.
  • Η Cîroc είναι μια γαλλική βότκα σταφυλιού που παρασκευάζεται με ψυχρή ζύμωση και επακόλουθη πενταπλή απόσταξη.

Εάν θέλετε μια διασταύρωση κρασιού από μούρα και λείας βότκας, πρέπει να πάρετε λίγη νόστιμη βότκα σταφυλιού. Σίγουρα θα αξίζει τον κόπο!

4. Βότκα κάνναβης

Βότκα κάνναβης

Σε αντίθεση με την άλλη ασυνήθιστη βότκα στη λίστα, η βότκα κάνναβης δεν είναι τόσο εύκολο να πάρεις στα χέρια σου τη βότκα κάνναβης. Αυτή η αποκλειστική βότκα δεν μπορεί να αγοραστεί σε κάθε κατάστημα. Ο κύριος παραγωγός αυτού του ποτού είναι η Τσεχία, όπου το ποτό ανήκει στην επωνυμία Cannabis Vodka.

Το επίπεδο αλκοόλ φτάνει το 40%, αλλά η γεύση θα εκπλήξει τους θαυμαστές των κλασικών. Αυτό συμβαίνει επειδή η βότκα κάνναβης δεν είναι καθόλου άοσμη. Αντίθετα, είναι ξινό και πικρό, μαζί με νότες λουλουδιών και βοτάνων.

Σε πολλούς αρέσει να συσχετίζουν τη γεύση του με το τζιν. Οι ενδιαφέρουσες γεύσεις και τα μοναδικά συστατικά κάνουν τη βότκα κάνναβης που πρέπει να δοκιμάσετε τουλάχιστον μία φορά.

5. Iceberg Vodka

Iceberg Vodka

Τελευταίο αλλά εξίσου σημαντικό, έχουμε τη βότκα iceberg στη λίστα (Σας έδωσα ένα μικρό απόσπασμα σχετικά με αυτό στην εισαγωγή). Δεν είναι όμως γεύση αλλά θέμα αγνότητας. Όλοι γνωρίζουμε ότι ο Καναδάς φημίζεται για τον καθαρό αέρα και το νερό του.

Ταυτόχρονα, οι Καναδοί παραγωγοί αλκοόλ προχώρησαν περισσότερο από τους ομολόγους τους και άρχισαν να παράγουν την πιο αγνή βότκα. Το ασυνήθιστο μέρος; Είναι φτιαγμένο από νερό παγόβουνου!

Το νερό προέρχεται από την κοιλάδα των παγόβουνων κοντά στη Νέα Γη. Από το 1994, οι ναυτικοί παραδίδουν θραύσματα παγόβουνου πολλών τόνων (βάρους έως 10 τόνους) στο χώρο παραγωγής βότκας Iceberg.

Στο σημειο, το πιο αγνό λιωμένο νερό συνδυάζεται με βάμματα τριπλής απόσταξης δημητριακών για να σας δώσει την πιο αγνή βότκα iceberg. Οι εκπρόσωποι της εταιρείας ισχυρίζονται ότι αυτή είναι η πιο αγνή βότκα στον κόσμο. Λοιπόν, προτείνουμε αυτή η αγνή βότκα να είναι σίγουρα μια δοκιμή!

Τελικός Λόγος

Όλοι μας αγαπάμε τη γεύση και το απαλό φινίρισμα της κανονικής βότκας. Αλλά είναι ωραίο να το αλλάζετε κάθε τόσο. Επομένως, είναι πάντα υπέροχο να έχετε στη διάθεσή σας μια διασκεδαστική λίστα, ώστε να ξέρετε τι θα ήταν υπέροχο και ασυνήθιστο να δοκιμάσετε.

Λοιπόν, όλα αυτά αφορούσαν τις 5 ασυνήθιστες βότκες που αξίζει να δοκιμάσετε. Συμφωνείτε με τη λίστα μου; Επιτρέψτε μου να μάθω στα σχόλια. Μπορείτε επίσης να πείτε αν μου έλειψε κάποιο ασυνήθιστο είδος. Θα τα πούμε την επόμενη φορά με κάτι πιο ενδιαφέρον. Μέχρι τότε καλό ποτό!

Συχνές Ερωτήσεις (Συχνές Ερωτήσεις)

Η βότκα Iceberg φτιάχνεται με αληθινά παγόβουνα;

Ναι, η βότκα Iceberg φτιάχνεται με νερό από λιωμένα παγόβουνα.

Η βότκα σταφυλιού έχει γεύση σαν κρασί;

Η βότκα σταφυλιού έχει παρόμοια γεύση με το κρασί από μούρο και έχει παρόμοιες νότες λουλουδιών.

Το σάκε είναι βότκα ρυζιού;

Το Sake δεν μπορεί να χαρακτηριστεί ως βότκα ρυζιού παρόλο που είναι φτιαγμένο από ρύζι. Έχει τη δική του κατηγορία αλκοόλ.

Leave a Comment