Συνταγή Bobby Flay Chicken Salad

Λαχτάρα για μια νόστιμη σαλάτα; Στη συνέχεια, υπάρχει μια τέλεια συνταγή για σαλάτα κοτόπουλου Bobby Flay. Είναι ένας τέλειος συνδυασμός γεύσης και υγείας. Περιποιηθείτε τις γεύσεις σας με ένα πιάτο στήθος κοτόπουλου, λαχανικά, βότανα, μπαχαρικά και καρυκεύματα. Θα λατρέψετε την ιδέα του κοτόπουλου ποσέ που προστίθεται σε μια σαλάτα και στη συνέχεια περιχύνεται με το dressing.

Αυτή η σαλάτα κοτόπουλου φτιάχνεται εύκολα. Πριν ετοιμάσετε τη σαλάτα, φτιάξτε ένα κοτόπουλο ποσέ. Μαγειρέψτε το στήθος κοτόπουλου σε ζωμό με κρεμμύδι, καρότο, σέλινο, αποξηραμένα βότανα και καρυκεύματα. Στη συνέχεια, ετοιμάστε το dressing, προσθέστε το χοντροκομμένο κοτόπουλο στο dressing και η νόστιμη κοτοσαλάτα σας είναι έτοιμη.

Εάν θέλετε να προσθέσετε στοιχεία wow στη σαλάτα σας με κοτόπουλο, απλά προσθέστε ξηρά φρούτα. Αυτό θα κάνει τη σαλάτα σας πλούσια και εξωφρενική. Επίσης, μπορείτε να προσθέσετε πολύχρωμα λαχανικά για να κάνετε τη σαλάτα να φαίνεται πιο ελκυστική. Χορτάστε τις λιγούρες σας με την καταπληκτική σαλάτα κοτόπουλου Bobby Flay.

Δεν χρειάζεται να είστε ειδικός στη μαγειρική για να φτιάξετε αυτή την απλή σαλάτα κοτόπουλου Bobby Flay. Συνδυάστε μερικά στοιχεία για να φτιάξετε μια ωραία σαλάτα. Είναι σούπερ γευστικό και υγιεινό. Ακολουθήστε τη συνταγή και εντυπωσιάστε τα αγαπημένα σας πρόσωπα!

Τι εξοπλισμό θα χρειαστείτε για να φτιάξετε σαλάτα κοτόπουλου Bobby Flay;

  • Κατσαρολάκι – Μαγειρέψτε το κοτόπουλο με μυρωδικά και καρυκεύματα στην κατσαρόλα.
  • Γαβάθα – Ανακατέψτε τα υλικά του ντρέσινγκ στο μπολ.
  • Ξύλινο κουτάλι – Χρησιμοποιήστε μια ξύλινη κουτάλα για να ψήσετε το κοτόπουλο και να συνδυάσετε τα υλικά.
  • Επιφάνεια κοπής – Τοποθετήστε το μαγειρεμένο κοτόπουλο στο ξύλο κοπής και ψιλοκόψτε το κρέας.

Πόσο χρόνο θα χρειαστείτε για να φτιάξετε σαλάτα κοτόπουλου Bobby Flay;

Ωρα προετοιμασίας Χρόνος μαγειρέματος Συνολικός χρόνος
30 λεπτά 20 λεπτά 50 Λεπτά

Ποια υλικά θα χρειαστείτε για να φτιάξετε σαλάτα κοτόπουλου Bobby Flay;

  • Στήθος κοτόπουλου – Για να κάνετε αυτή τη σαλάτα τρυφερή και νόστιμη, προσθέστε στήθος κοτόπουλου.
  • Ζωμό κοτόπουλου – Προσθέστε ζωμό κοτόπουλου σε μια κατσαρόλα για να φτιάξετε το κοτόπουλο ποσέ.
  • μαγιονέζα – Για ένα κρεμώδες dressing σαλάτας, προσθέστε μια κουταλιά της σούπας μαγιονέζα.
  • Χυμός λάιμ – Ο χυμός λάιμ προσθέτει μια πικάντικη γεύση στο dressing της σαλάτας.
  • Σάλτσα μουστάρδας – Η σάλτσα μουστάρδας προσθέτει πικάντικη γεύση στο dressing.
  • Σέλινο – Η προσθήκη σέλινου κατά το ποσέ το κοτόπουλο προσθέτει μια γήινη γεύση.
  • ασκαλώνια – Προσθέστε ασκαλώνια ενώ κάνετε ποσέ το κοτόπουλο για να διατηρήσετε την αλμυρή γεύση.
  • κρεμμύδια – Τα κρεμμύδια προσθέτουν πικάντικη γεύση στο κοτόπουλο ποσέ.
  • Καρότο – Για γήινη και αναζωογονητική γεύση, προσθέστε καρότα.
  • Άνηθος – Ο άνηθος έχει μια λαμπερή γλυκιά γεύση που ενισχύει τη γεύση του κοτόπουλου ποσέ.
  • Μαϊντανός – Προσθέτοντας μαϊντανό για να ετοιμάσετε μια σαλάτα για μια αρωματική γεύση.
  • Σχοινόπρασο – Γαρνίρουμε τη σαλάτα κοτόπουλου με σχοινόπρασο για ελαφρώς σκορδάτη γεύση.
  • θυμάρι – Το θυμάρι προσθέτει άρωμα μέντας και λεμονιού στη σαλάτα.
  • Αλας – Καρυκεύστε τη σαλάτα κοτόπουλου με μια πρέζα αλάτι σύμφωνα με το γούστο σας.
  • Μαύρο πιπέρι – Χρησιμοποιήστε φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι για να βελτιώσετε τη γεύση της σαλάτας.
Σαλάτα κοτόπουλου σερβίρεται σε λευκό μπολ με πετσέτα δίπλα

Βήματα για να φτιάξετε σαλάτα κοτόπουλου Bobby Flay

1. Φτιάξτε κοτόπουλο ποσέ για σαλάτα

Σε μια κατσαρόλα προσθέτουμε τον μαϊντανό, το θυμάρι, το κρεμμύδι, το καρότο, το σέλινο και το στήθος κοτόπουλου. Σκεπάζουμε με το ζωμό και το αφήνουμε να πάρει μια βράση. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και μαγειρεύουμε σιγά σιγά. Ψήνουμε το κοτόπουλο μέχρι να ψηθεί για περίπου είκοσι λεπτά.

Βγάζουμε το κοτόπουλο από το τηγάνι. Τοποθετήστε σε ξύλο κοπής. Ψιλοκόβουμε το κρέας και το μεταφέρουμε στο μεγάλο μπολ.

2. Ετοιμάστε σαλάτα

Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε τη μαγιονέζα, τη σάλτσα μουστάρδας και το χυμό λάιμ. Αλατοπιπερώνουμε με μαύρο πιπέρι. Το ντύσιμο είναι έτοιμο.

Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε το κοτόπουλο, το σέλινο, το ασκαλώνιο, τον άνηθο και τον μαϊντανό. Ανακατεύουμε το ντρέσινγκ και το βάζουμε στο ψυγείο για μία ώρα. Γαρνίρουμε με σχοινόπρασο. Η σαλάτα κοτόπουλου είναι έτοιμη.

Διατροφικές πληροφορίες

Θερμίδες 254 kcal
Χοληστερίνη 64 mg
Νάτριο 226 mg
Κάλιο 208 mg
Ολικοί Υδατάνθρακες 3,3 γρ
Ζάχαρη 2,4 γρ
Πρωτεΐνη 19 γρ

Πώς θα είναι και η γεύση της σαλάτας κοτόπουλου Bobby Flay;

Φτιάξτε αυτή την υπέροχη σαλάτα κοτόπουλου Bobby Flay με λίγη μαγιονέζα, βότανα και μπαχαρικά. Δημιουργεί μια ισορροπία γεύσης και ενισχύει την υφή με μια κρεμώδη βάση. Θα απολαύσετε τις αλμυρές γεύσεις της σαλάτας κοτόπουλου με μια νότα πινελιάς.

Κάρτα συνταγής

Σαλάτα κοτόπουλου που σερβίρεται σε λευκό μπολ

Συνταγή Bobby Flay Chicken Salad

Λαχτάρα για μια νόστιμη σαλάτα; Στη συνέχεια, υπάρχει μια τέλεια συνταγή για σαλάτα κοτόπουλου Bobby Flay. Είναι ένας τέλειος συνδυασμός γεύσης και υγείας.

Χρόνος προετοιμασίας 30 λεπτά

Ωρα μαγειρέματος 20 λεπτά

Συνολικός χρόνος 50 λεπτά

Σειρά μαθημάτων Η απόλαυση του σεφ

Κουζίνα Αμερικανός

μερίδες 2

Θερμίδες 254 kcal

  • 3 λίρες Στήθος κοτόπουλου
  • 6 φλιτζάνια Ζωμό κοτόπουλου
  • 1 φλιτζάνι Μαγιονέζα
  • 2 κουταλάκι του γλυκού Χυμός λάιμ
  • 1 κουτάλι της σούπας Σάλτσα μουστάρδας
  • 1 κοτσάνι Σέλινο
  • 2 κουτάλι της σούπας ασκαλώνια
  • 1 Κρεμμύδι
  • 1 Καρότο
  • 2 κουτάλι της σούπας Ανηθο
  • 2 κουτάλι της σούπας Μαϊντανός
  • Σχοινόπρασο (για γαρνίρισμα)
  • 2 βλασταράκι Θυμάρι
  • Αλάτι (για γεύση)
  • Μαύρο πιπέρι (μια πρέζα)
  • Προσθέστε το μαϊντανό, το θυμάρι, το κρεμμύδι, το καρότο, το σέλινο και το στήθος κοτόπουλου σε μια κατσαρόλα. Σκεπάζουμε με το ζωμό και αφήνουμε να πάρει μια βράση. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και μαγειρεύουμε σιγά σιγά. Ψήνουμε το κοτόπουλο μέχρι να ψηθεί για περίπου είκοσι λεπτά.

  • Βγάζουμε το κοτόπουλο από το τηγάνι. Τοποθετήστε σε ξύλο κοπής. Ψιλοκόβουμε το κρέας και το μεταφέρουμε στο μεγάλο μπολ.

  • Συνδυάστε τη μαγιονέζα, τη σάλτσα μουστάρδας και το χυμό λάιμ σε ένα μεγάλο μπολ. Αλατοπιπερώνουμε με μαύρο πιπέρι. Το ντρέσινγκ είναι έτοιμο.

  • Συνδυάστε το κοτόπουλο, το σέλινο, το ασκαλώνιο, τον άνηθο και τον μαϊντανό σε ένα άλλο μπολ. Ανακατεύουμε το ντρέσινγκ και το βάζουμε στο ψυγείο για μία ώρα. Γαρνίρουμε με σχοινόπρασο. Η σαλάτα κοτόπουλου είναι έτοιμη.

Θερμίδες: 254kcal | Υδατάνθρακες: 3.3σολ | Πρωτεΐνη: 19σολ | Χοληστερίνη: 64mg | Νάτριο: 226mg | Κάλιο: 208mg | Ζάχαρη: 2.4σολ

Λέξη-κλειδί Συνταγή Bobby Flay Chicken Salad, Συνταγή για Σπιτική Bobby Flay Chicken Salad, Συνταγή νόστιμη Bobby Flay Chicken Salad

Συχνές Ερωτήσεις (FAQ)

Η σαλάτα κοτόπουλου υποτίθεται ότι είναι κρύα ή ζεστή;

Η σαλάτα κοτόπουλου σερβίρεται συνήθως κρύα.

Πώς σερβίρετε μια σαλάτα κοτόπουλου;

Μπορείτε να απολαύσετε μια σαλάτα κοτόπουλου με φρυγανισμένο ψωμί.

Μπορείτε να παγώσετε σαλάτα κοτόπουλου;

Ναί! Μπορείτε να παγώσετε τη σαλάτα κοτόπουλου για πολλές μέρες.

Ποιο μπαχαρικό ταιριάζει με το κοτόπουλο;

Το αλάτι, το μαύρο πιπέρι, η πάπρικα, το κρεμμύδι σε σκόνη, το σκόρδο σε σκόνη, το θυμάρι, ο βασιλικός και τα μπαχαρικά σε σκόνη καγιέν ταιριάζουν πολύ με το κοτόπουλο.

Ποια βότανα συμπληρώνουν το κοτόπουλο;

Βότανα όπως κόλιαντρο, δεντρολίβανο, φασκόμηλο, ρίγανη, εστραγκόν, μαντζουράνα και σκόρδο συμπληρώνουν το κοτόπουλο.

Φτιάξτε αυτή τη λαχταριστή συνταγή σαλάτας κοτόπουλου Bobby Flay με ευκολία.

Leave a Comment