Σπιτικό ιταλικό ντύσιμο – Fit Foodie Finds

Φτιάξτε το δικό σας σπιτικό ιταλικό ντρέσινγκ στο σπίτι με τα υλικά που έχετε ήδη στη διάθεσή σας. Δεν υπάρχουν πρόσθετα συντηρητικά, είναι εύκολο να το φτιάξετε και είναι τόσο καλό για εσάς. Περιχύστε το πάνω από την αγαπημένη σας υγιεινή συνταγή σαλάτας σήμερα.

Ιταλικό ντρέσινγκ σε βάζο.

Σπιτική ιταλική συνταγή ντρέσινγκ – Είναι τόσο εύκολο

Υπάρχουν τόσα πολλά διαφορετικά dressings ιταλικής σαλάτας στην αγορά, ξεχάστε τα! Ξεχάστε το ιταλικό dressing από το κατάστημα και φτιάξτε το δικό σας στην άνεση του σπιτιού σας. Χρειάζεστε μόνο λίγα υλικά για να φτιάξετε ένα κλασικό ιταλικό dressing που μπορείτε να το σερβίρετε πάνω από μια τραγανή σαλάτα ή μια νόστιμη σαλάτα ζυμαρικών.

Γιατί θα το λατρέψεις!

  • Είναι τόσο εύκολο να γίνει. Απλώς ρίξτε τα πάντα σε ένα μπολ ή βάζο και ανακατέψτε.
  • Μπορείτε να διατηρήσετε αυτό το σπιτικό ιταλικό dressing στο ψυγείο σας για έως και 5 ημέρες.
  • Δεν είναι μόνο αυτό το σπιτικό ιταλικό dressing ένα τέλειο ντρέσινγκ για κάθε σαλάτα, αλλά είναι επίσης μια υπέροχη μαρινάδα για κοτόπουλο, χοιρινό, μπριζόλα, λαχανικά και πολλά άλλα.
  • Αυτό το σπιτικό ιταλικό dressing είναι μια υγιεινή περιστροφή σε ένα κλασικό dressing σαλάτας χωρίς όλα τα συντηρητικά και την προσθήκη ζάχαρης.
Ένα μπολ ιταλικά καρυκεύματα.

Επιλεγμένα συστατικά

Δεν αστειευόμασταν ότι αυτό το σπιτικό ιταλικό dressing είναι τόσο εύκολο να γίνει. Ειλικρινά, μάλλον έχετε όλα όσα χρειάζεστε για το ντρέσινγκ στο ντουλάπι σας αυτή τη στιγμή! Δείτε τα συστατικά για αυτή τη σπιτική ιταλική συνταγή ντρέσινγκ παρακάτω.

  • Ελαιόλαδο: Το ελαιόλαδο δρα ως συνδετικό για πολλές συνταγές ντρέσινγκ ή βινεγκρέτ. Χρησιμοποιούμε ελαιόλαδο, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το αγαπημένο σας λάδι και ως συνδετικό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ελαιόλαδο ή έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.
  • Ξύδι: δεν μπορείτε να παραλείψετε το ξύδι για αυτήν τη συνταγή ιταλικού ντρέσινγκ γιατί προσθέτει την τέλεια μπουκιά και γεύση σε αυτό το ντρέσινγκ. Χρησιμοποιούμε ξύδι ρυζιού, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξύδι από λευκό κρασί, ξύδι από κόκκινο κρασί, μηλόξυδο ή συνδυασμό οποιουδήποτε από αυτούς τους τύπους ξιδιού.
  • χυμό λεμονιού: λίγο εσπεριδοειδή πάει πολύ στις συνταγές ντυσίματος. Ο φρέσκος χυμός λεμονιού προσθέτει φρεσκάδα και φωτεινότητα σε κάθε ντρέσινγκ.
  • ιταλικά καρυκεύματα: το ιταλικό καρύκευμα προσθέτει πολλές διαφορετικές υπέροχες γεύσεις σε αυτό το ντρέσινγκ. Σας προτείνουμε ανεπιφύλακτα να φτιάξετε το σπιτικό μας ιταλικό καρύκευμα που είναι ένας συνδυασμός απλών αποξηραμένων βοτάνων. Το σπιτικό μας καρύκευμα είναι φτιαγμένο από λιωμένο αποξηραμένο σκόρδο, ρίγανη, βασιλικό, μαϊντανό, κρεμμύδι σε σκόνη, νιφάδες κόκκινης πιπεριάς και πολλά άλλα. Είναι ένα μεγάλο βήμα πριν από ένα αγορασμένο κατάστημα, κλασικά ιταλικά καρυκεύματα.
  • Φυσικό γλυκαντικό: λίγο μέλι είναι το μόνο που χρειάζεστε για να κόψετε την αλμυρή και την αλμύρα σε αυτό το ντρέσινγκ.

εδώ είναι μια συμβουλή

Εάν έχετε ένα κατάστημα που αγόρασε ιταλικά καρυκεύματα στο σπίτι, συνήθως είναι φτιαγμένο από αποξηραμένη ρίγανη, βασιλικό, μαϊντανό και άλλα πράσινα βότανα. Σηκώστε το και προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού νιφάδες κόκκινου πιπεριού, ένα κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου και ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι kosher στο μείγμα σας. Θα το πάει πραγματικά στο επόμενο επίπεδο.

Ιταλικό καρύκευμα σε ένα πιάτο.

το καλύτερο

Ιταλική συνταγή καρυκευμάτων

Ένα συστατικό που αναδεικνύει αυτό το ιταλικό ντύσιμο είναι ένα ποιοτικό ιταλικό καρύκευμα. Μας αρέσει να χρησιμοποιούμε τα σπιτικά ιταλικά καρυκεύματα γιατί έχουν τόση γεύση.

Φτιάξε το

Πώς να φτιάξετε ιταλικό ντύσιμο από το μηδέν

  1. Τοποθετήστε όλα τα συστατικά για αυτό το ιταλικό ντρέσινγκ σε ένα βάζο ντρέσινγκ σαλάτας ή βαζάκι. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε όλα τα υλικά σε ένα μπολ εκτός από το ελαιόλαδο και να ανακατέψετε. Στη συνέχεια, ρίξτε λάδι στο μπολ και ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν.
  2. Καλύψτε το βάζο με ένα καπάκι και ανακινήστε μέχρι να ενωθούν όλα τα υλικά.
  3. Ρίξτε το dressing πάνω από μια σαλάτα, λαχανικά ή χρησιμοποιήστε το ως μαρινάδα!

Αποθήκευση

Αποθηκεύστε αυτό το ιταλικό dressing σε αεροστεγές βάζο για έως και 7 ημέρες στο ψυγείο.

Πώς να χρησιμοποιήσετε το ιταλικό dressing

Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τρόποι με τους οποίους μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το ιταλικό ντρέσινγκ που δεν είναι μόνο σε μια σαλάτα! Δείτε παρακάτω τους αγαπημένους μας τρόπους.

  • Χρησιμοποιήστε αυτό το ιταλικό ντρέσινγκ ως μαρινάδα για κοτόπουλο, χοιρινό, μπριζόλα, λαχανικά ή τόφου.
  • Ρίξτε αυτό το ιταλικό ντρέσινγκ πάνω από τα ζυμαρικά, προσθέστε λαχανικά, τυρί παρμεζάνα, αλάτι και πιπέρι. Ανακατέψτε τα όλα μαζί και έχετε μια σαλάτα ζυμαρικών.
  • Κάντε αυτό το ιταλικό dressing το νέο σας αγαπημένο απλό ντιπ λαχανικών. Μας αρέσει να βυθίζουμε ντομάτες, αγγούρια, μπρόκολο και άλλα φρέσκα λαχανικά σε αυτό το dressing για λίγη επιπλέον γεύση.
Κοτόπουλο με ιταλικό ντρέσινγκ από πάνω.

Συχνές ερωτήσεις για το σπιτικό ιταλικό ντύσιμο

Από τι είναι φτιαγμένο το ιταλικό dressing;

Τα περισσότερα ιταλικά ντρέσινγκ παρασκευάζονται με λάδι, ξύδι, μείγμα αποξηραμένων βοτάνων και μπαχαρικών και εσπεριδοειδών.

Πώς μπορώ να χρησιμοποιήσω το ιταλικό ντύσιμο;

Μας αρέσει να χρησιμοποιούμε το ιταλικό ντρέσινγκ ως ντρέσινγκ για πράσινες σαλάτες, σαλάτα ζυμαρικών, ως ντιπ ή μαρινάδα.

Τι γεύση έχει το ιταλικό ντύσιμο;

Το ιταλικό dressing έχει ελαφριά, λαμπερή γεύση και λίγη τάρτα.

Πώς μπορώ να πυκνώσω το ιταλικό μου ντρέσινγκ;

Για να πήξετε το ιταλικό dressing σας συνιστούμε να προσθέσετε λίγη μουστάρδα ντιζόν ή γάλα βουτύρου.

Ιταλικό ντρέσινγκ σε γυάλινο μπουκάλι.

Ιταλική συνταγή ντυσίματος

Αυτό το σπιτικό ιταλικό ντρέσινγκ είναι φτιαγμένο με ελαιόλαδο, ξύδι, ιταλικά καρυκεύματα, εσπεριδοειδή και λίγο μέλι. Ιδανικό για dressing σαλάτας, dressing σαλάτας ζυμαρικών ή ως μαρινάδα.

Προετοιμασία: 10 λεπτάΜάγειρας: 0 λεπτάΣύνολο: 10 λεπτά

Λίπος 18

Υδατάνθρακες 4

Πρωτεΐνη 0

Απόδοση παραγωγής 6 1Χ


Συστατικά

  • 2 κουταλιές της σούπας ιταλικά καρυκεύματα
  • 1/3 φλ ελαιόλαδο
  • 1/4 φλ ξύδι ρυζιού
  • 2 κουταλάκια του γλυκού μέλι
  • 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο ​​χυμό λεμονιού
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού άλας
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι

Οδηγίες

  1. Τοποθετήστε όλα τα υλικά σε ένα βάζο και στρίψτε καλά το καπάκι.
  2. Ανακινήστε το βάζο mason μέχρι να ενωθούν όλα τα υλικά.
  3. Σερβίρετε πάνω από την αγαπημένη σας σαλάτα ή χρησιμοποιήστε ως μαρινάδα.

Συμβουλές & Σημειώσεις

Διατηρείται στο ψυγείο για 2-5 ημέρες σε αεροστεγές δοχείο.

Στοιχεία για τη διατροφή

Μέγεθος σερβιρίσματος: 1/6
Θερμίδες: 173
Ζάχαρη: 4
Νάτριο: 209
Λίπος: 18
Υδατάνθρακες: 4
Ινα: 0
Πρωτεΐνη: 0

Συγγραφέας: Λίνλεϊ ΡίχτερΚατηγορία: Σάλτσα σαλάταςΜέθοδος: Όχι ψήσιμοΚουζίνα: ιταλικός

Λέξεις-κλειδιά: Σπιτικό ιταλικό ντύσιμο

Leave a Comment