Ενθαρρύνετε την οικογένειά σας να ερωτευτεί την παγκόσμια κουζίνα

Τα αγαπημένα φαγητά άνεσης της Αμερικής περιλαμβάνουν το κοτόπουλο και τις βάφλες, τα μακαρόνια και τα κεφτεδάκια και το τυρί mac ‘n, αλλά υπάρχει ένας ολόκληρος κόσμος γεύσεων που περιμένουν να τους τσιμπήσουν. Εάν είστε λάτρης της ιταλικής κουζίνας, τότε ξέρετε ότι μια κρεμώδης πίτσα ριζότο ή αγκινάρας χτυπάει πραγματικά το σημείο μια κρύα μέρα του χειμώνα.

Αν αγαπάτε το λιβανέζικο φαγητό, ξέρετε ότι το tabbouleh πρέπει να είναι η τέλεια καλοκαιρινή σαλάτα. Αν η ισπανική κουζίνα σας κάνει να απογοητεύεστε, τότε λίγα πράγματα θα μπορούσαν να ξεπεράσουν έναν δίσκο αλλαντικών στολισμένο με jamón ibérico και chorizo. Το να κάνετε τους άλλους να μοιραστούν τα πάθη σας είναι πολύ πιο εύκολο από ό,τι ακούγεται. Διαβάστε παρακάτω για χρήσιμες συμβουλές για να μετατρέψετε τους αγαπημένους σας σε μελλοντικούς Jamie Olivers!

Ένα Smorgasbord of Flavor

Το καλύτερο μέρος για να ξεκινήσετε όταν πρόκειται για διεθνή φαγητά είναι μια αγορά τροφίμων που περιλαμβάνει παραδοσιακά τρόφιμα από όλο τον κόσμο. Από ισπανικές κροκέτες μέχρι βελγικές πατάτες, αχνιστά ζεστά καλτσόνε μέχρι παραδεισένια, ευάερα ιαπωνικά cheesecakes, πολλά πιάτα είναι παρόμοια με τα φαγητά που μπορεί ήδη να εκτιμήσει η οικογένειά σας.

Μια έκθεση τροφίμων, μια μεγάλη αγορά τροφίμων ή μια εκδήλωση με φορτηγό τροφίμων είναι το τέλειο μέρος για να παραγγείλετε διάφορα πιάτα, να κάνετε ένα πικνίκ και να μοιραστείτε τις παραγγελίες σας. Μπορεί να εκπλαγείτε όταν ανακαλύψετε ότι τα τρόφιμα που επιλέγουν τα παιδιά σας είναι αυτά που ίσως δεν είχατε ποτέ φανταστεί.

Εάν έχετε ήδη ένα αγαπημένο ιταλικό, νιγηριανό, φιλιππινέζικο ή ταϊλανδέζικο φαγητό, κλείστε μια θέση για το μεσημεριανό γεύμα του Σαββάτου και ενθουσιάστε την οικογένειά σας με τα παραδοσιακά πιάτα δείχνοντάς τους δελεαστικές φωτογραφίες και σύντομα βίντεο και ιστορίες με μερικά από τα πιάτα που θα δοκιμάσετε .

Η απόδειξη της πουτίγκας βρίσκεται στο μαγείρεμα

Μόλις ο σύντροφός σας και τα παιδιά σας δοκιμάσουν μερικά διεθνή σποτ και έχουν μια μικρή λίστα με αγαπημένα διεθνή πιάτα, φέρτε τη μαγεία στο σπίτι προσκαλώντας τα στην κουζίνα.

Αναδημιουργήστε τα φαγητά που απολάμβαναν περισσότερο μακριά από το σπίτι, αυξάνοντας τον παράγοντα διασκέδασης διασφαλίζοντας ότι διαθέτουν εξοπλισμό κουζίνας για παιδιά, όπως σύρματα και πλάστη σε μέγεθος για παιδιά, μαχαίρια για παιδιά, ποδιές και φυσικά, τα πιο πρόσφατα και πολύχρωμα καπέλα σεφ. μπορεί να βρει. Μείνετε εναλλάξ με τα πιάτα που ετοιμάζετε, επιλέγοντας ένα διεθνές πιάτο την εβδομάδα, ώστε όλοι να νιώθουν ότι έχουν λόγο.

Κάντε κράτηση για μια γαστρονομική εκδρομή

Πολλοί θα έλεγαν ότι δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να βυθιστείτε στο θαύμα της παγκόσμιας κουζίνας από το να ταξιδέψετε σε άλλες χώρες ή πόλεις. Ταξιδεύοντας, τα παιδιά μπορούν να συναντήσουν μια μεγάλη ποικιλία από πιάτα με βιολογικό τρόπο που είναι τόσο εύκολο όσο το να σηκωθούν το πρωί και να πιάσουν ένα κρουασάν (ή ένα πλήρες αγγλικό πρωινό).

Ένα οδικό ταξίδι είναι επίσης τέλειο αν δεν έχετε όρεξη να μπείτε σε αεροπλάνο. Διαφορετικές πόλεις φιλοξενούν άλλα καταφύγια διεθνούς και τοπικής κουζίνας, επομένως θα συναντήσετε επίσης πολλά νέα φαγητά που θα διευρύνουν το μυαλό σας και θα ταράζουν τον κόσμο σας.

Διοργανώστε ένα μεσημεριανό πάρτι Potluck

Οργανώστε ένα μεσημεριανό γεύμα και ζητήστε από τους φίλους σας να φέρουν ένα πιάτο από τις χώρες καταγωγής των προγόνων τους. Βεβαιωθείτε ότι υπάρχει μια καλή ποικιλία από πιάτα, από ποτά μέχρι ορεκτικά, κυρίως και επιδόρπια. Μερικοί επισκέπτες μπορούν να φέρουν κλασικά αμερικάνικα πιάτα, όπως μηλόπιτα, τζαμπαλάγια ή χωριάτικη τηγανητή μπριζόλα. Ζητήστε από όλους να γράψουν μια μικρή κάρτα που να εξηγεί κάτι για την ιστορία και την πολιτιστική σημασία του πιάτου που έχουν επιλέξει να φτιάξουν. Μπορεί επίσης να θέλουν να πουν σε όλους μια ιστορία για το γιατί αυτό το πιάτο σημαίνει κάτι ιδιαίτερο για την οικογένειά τους.

Εγγραφείτε για συνδρομητικά κουτιά

Μία από τις μεγαλύτερες τάσεις μεταξύ των food influencers είναι να δοκιμάζουν φαγητά από κουτιά έκπληξης ή συνδρομής και να μοιράζονται τις εντυπώσεις τους με το κοινό τους. Πολλά κουτιά είναι με επίκεντρο τα τρόφιμα, από τσάι μέχρι σνακ, ντελικατέσεν και καραμέλες.

Ένα διεθνές κουτί έκπληξη με καλές κριτικές είναι το Try the World, του οποίου το κουτί «Χώρες» περιέχει μπαχαρικά, καρυκεύματα, συστατικά, ποτά και άλλα αντικείμενα από μία μόνο χώρα. Έχουν επίσης ένα κουτί «Snacks» με σνακ και καραμέλες από έξι χώρες. Το Universal Yums είναι άλλο ένα μεγάλο αγαπημένο των θαυμαστών. Επικεντρώνεται σε σνακ από πολλές χώρες, από τη Ρωσία έως την Αίγυπτο.

Αν τα παιδιά σας αγαπούν τα ζυμαρικά και την πίτσα, δείξτε τους ότι η ιταλική κουζίνα προσφέρει πολλά περισσότερα. Το Gusto di Roma έχει ένα κουτί που περιλαμβάνει ψητά λαχανικά σε ελαιόλαδο για μαρμελάδα, αλείμματα, μπισκότα και πολλά άλλα. Μπορείτε επίσης να επιλέξετε τα κουτιά σας ανά είδος φαγητού. Για παράδειγμα, το Kekao Box δελεάζει τους συνδρομητές με μια σειρά από μπάρες σοκολάτας από όλο τον κόσμο. Δοκιμάστε σοκολάτα από το Περού, τη Μαδαγασκάρη, ακόμη και το Ελσίνκι!

Κάντε μια δοκιμή γεύσης στην οικογένειά σας

Μόλις εσείς και τα παιδιά σας έχετε ψωνίσει για διεθνή συστατικά, ετοιμάσετε φαγητά από όλο τον κόσμο, γευματίσετε σε διεθνή καταστήματα και ταξιδέψετε σε όλο τον κόσμο, τι θα λέγατε να δοκιμάσετε τις γνώσεις σας;

Τα καλά νέα είναι ότι όλοι μπορούν να συμμετάσχουν τόσο στη ρύθμιση όσο και στην πραγματοποίηση αυτής της δοκιμής, με ένα άτομο να αναλαμβάνει κάθε εβδομάδα το ρόλο του «μάστερ του τεστ». Αυτό το άτομο θα πρέπει είτε να ετοιμάσει είτε να αγοράσει ένα πιάτο και να ζητήσει από όλους στην οικογένεια να μαντέψουν από πού προέρχεται. Καθώς περνούν οι εβδομάδες, ο δοκιμαστής θα γίνεται αναμφίβολα όλο και πιο εξελιγμένος, επιλέγοντας πιάτα που οι άλλοι πιθανότατα θα βρουν πολύ δύσκολο να μαντέψουν!

Όταν ένα μικρό παιδί αναλαμβάνει αυτό το έργο, ένας άλλος ενήλικας της οικογένειας μπορεί να το βοηθήσει εάν χρειάζεται βοήθεια για την αγορά αντικειμένων ή την παραγγελία τους μέσω Διαδικτύου.

Το να ενθουσιάζετε την οικογένειά σας με το φαγητό είναι κάτι το παιχνιδάκι γιατί τόσα πολλά τρόφιμα είναι, από μόνα τους, ακαταμάχητα. Ξεκινήστε πηγαίνοντας σε μέρη όπου είναι πιθανό να βρείτε τρόφιμα από όλο τον κόσμο. Το να δειπνήσετε έξω όσο πιο συχνά μπορείτε είναι επίσης μια καλή ιδέα. Για την απόλυτη διεθνή εμπειρία gastro, πηγαίνετε στο εξωτερικό ή εξερευνήστε τις ΗΠΑ από την ελευθερία του αυτοκινήτου σας.

Διαβάστε τα καλύτερα μέρη για φαγητό όπου κι αν πάτε, τραβήξτε πολλές φωτογραφίες και μοιραστείτε τα ευρήματά σας με φίλους και αγαπημένα πρόσωπα στο Instagram. Μπορείτε επίσης να αυξήσετε τον παράγοντα φιλοξενώντας διεθνή potlucks, δοκιμάζοντας κουτιά συνδρομής και συμμετέχοντας σε εβδομαδιαίες διεθνείς γευστικές δοκιμές τροφίμων.

Leave a Comment