Ένα ποτήρι νερό με λεμόνι κάθε πρωί; Τα 7 κύρια οφέλη για την υγεία

Εύκολη στύψιμο λεμονιού…. όπως το να πίνεις ένα ποτήρι νερό με λεμόνι το πρωί! Αυτό το ρόφημα που παρασκευάζεται γρήγορα θα μπορούσε πράγματι να είναι απίστευτα ωφέλιμο για τη γενική υγεία σας. Ας ανακαλύψουμε γιατί!

Αν θέλετε να πηδήξετε κατευθείαν σε μια νόστιμη συνταγή, ρίξτε μια ματιά στη λεμονάδα αποτοξίνωσης φράουλας!

Πίνοντας ένα ποτήρι νερό με λεμόνι κάθε πρωί: 7 επιστημονικά αποδεδειγμένα οφέλη

Πίνοντας ένα ποτήρι νερό με λεμόνι το πρωί – καλύτερα αν είναι ζεστό – μπορεί να επηρεάσει θετικά τη γενική μας υγεία με πολλούς τρόπους. Εκτός από ένα απίστευτο φυσικό αποτοξινωτικό, μπορεί να είναι ένας υπέροχος σύμμαχος στη βοήθεια της πέψης μας και στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας συστήματος.

Και δεν είναι μόνο αυτό! Από τα πιο δημοφιλή έως τα λιγότερο γνωστά, ας ανακαλύψουμε όλα τα εκπληκτικά οφέλη της κατανάλωσης χυμού λεμονιού το πρωί.

1. Εξισορροπεί το pH του σώματός μας.

Πρώτα απ ‘όλα, το νερό με λεμόνι βοηθά εξισορροπεί την τιμή του pH του σώματος. Τι ακριβώς δείχνει όμως το pH; ο δυναμικό υδρογόνου Το (pH) είναι μια τιμή που καθορίζει πόσο όξινο ή αλκαλικό είναι ένα διάλυμασε μια κλίμακα από το 0 έως το 14, όπου το 7 είναι ουδέτερο, οι τιμές κάτω από το 7 είναι όξινες και πάνω από το 7 είναι αλκαλικές.

Πώς μπορεί όμως το νερό με λεμόνι να βοηθήσει στη ρύθμιση του pH του σώματός μας; Το νερό με λεμόνι βοηθάει πολύ εξουδετερώνει το υπερβολικά όξινο pH του σώματος. Πράγματι, αυτή η κατάσταση μπορεί να οδηγήσει σε φλεγμονές, οι οποίες με τη σειρά τους μπορούν να συμβάλουν στην εξέγερση πολλών καταστάσεων υγείας. Αντιθέτως, ο χυμός λεμονιού είναι πολύ αλκαλικός και επομένως μπορεί να βοηθήσει το pH του σώματος να γίνει πιο αλκαλικό, αποτρέποντας έτσι πιθανή βλάβη στο σώμα μας.

2. Εξαιρετικό διουρητικό

Η κατανάλωση ζεστού νερού με λεμόνι μπορεί να είναι ένα εξαιρετικό φυσικό διουρητικό! Παρόλο που το να πηγαίνουμε πιο συχνά στην τουαλέτα μπορεί μερικές φορές να είναι ενοχλητικό, αυτός είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να καθαρίσουμε το σώμα μας! Το να κάνεις περισσότερο κατούρημα σημαίνει αυτό οι τοξίνες απελευθερώνονται από το σώμα με ταχύτερο ρυθμότο οποίο με τη σειρά του προλαμβάνει τις λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος.

Ακόμα καλύτερα, η κατανάλωση νερού με λεμόνι μπορεί να βοηθήσει πρόληψη πέτρες στα νεφρά. Ο λόγος είναι ότι το κιτρικό οξύ που περιέχεται στα λεμόνια βοηθά στη διάσπαση ή την απομάκρυνση των μικρών λίθων στα νεφρά, ενώ μπορεί ακόμη και να αποτρέψει τον σχηματισμό λίθων εντελώς.

3. Βοηθά στην απορρόφηση του σιδήρου

Η βιταμίνη C που περιέχεται στα λεμόνια παίζει ζωτικό ρόλο στην απορρόφηση του σιδήρου. Ο συνδυασμός τροφών πλούσιων σε βιταμίνη C με τροφές πλούσιες σε σίδηρο επιταχύνει το την ικανότητα του σώματος να απορροφά σίδηροαποτρέποντας έτσι την αναιμία (ανεπάρκεια σιδήρου).

Αυτό μπορεί να είναι ιδιαίτερα χρήσιμο όταν καταναλώνετε α vegan ή χορτοφαγική διατροφή, καθώς ο μη αιμικός σίδηρος (ο σίδηρος που περιέχεται στα φυτά) θα μπορούσε να είναι πιο δύσκολο να τον απορροφήσει το σώμα μας. Αλλά μην ανησυχείτε, οι φυτικές τροφές μπορούν επίσης να είναι εξαιρετική πηγή σιδήρου. Περισσότερα για αυτό σε επόμενο άρθρο!

4. Ένα ποτήρι νερό με λεμόνι κάθε πρωί για να καθαρίσει το δέρμα μας

Η έκθεση στον ήλιο, η ρύπανση, η ηλικία και άλλοι περιβαλλοντικοί παράγοντες μπορούν να οδηγήσουν σε βλάβη του δέρματος. Και εδώ είναι που η βιταμίνη C – από την οποία τα λεμόνια είναι εξαιρετικά πλούσια – μπαίνει σε δράση. Πράγματι, Βιταμίνη C παίζει καθοριστικό ρόλο στην σχηματισμός κολλαγόνου, που υποστηρίζει το δέρμα, και το αποτρέπει από οποιαδήποτε βλάβη.

Πίνοντας ζεστό νερό με λεμόνι λοιπόν βοηθούν στη μείωση των ρυτίδων και των κηλίδωνκαι μπορεί ακόμη και να εφαρμοστεί απευθείας στο δικό μας ουλές για να βοηθήσουν στο ξεθώριασμα τους.

5. Βελτιώνει την πέψη μας

Ένα από τα πιο σημαντικά οφέλη του χυμού λεμονιού είναι η τόνωση του παραγωγή χολής, βασικό συστατικό της υγιούς πέψης. Πράγματι, το κιτρικό οξύ που βρίσκεται στον χυμό λεμονιού έχει αποδειχθεί ότι ενισχύει την έκκριση γαστρικού οξέος, ένα πεπτικό υγρό που παράγεται στο στομάχι που επιτρέπει στο σώμα σας να διασπάσει και να αφομοιώσει την τροφή.

Πίνοντας ένα ποτήρι χυμό λεμονιού και νερό το πρωί, θα εγγυηθείτε εύκολη και αποτελεσματική πέψη για το υπόλοιπο της ημέρας!

6. Σούπερ ενυδάτωση!

Το να πίνετε ένα ποτήρι νερό με λεμόνι ακριβώς όταν ξυπνάτε μπορεί να σας βοηθήσει ξεκινήστε τη μέρα με το σωστό φαγητό! Πράγματι, μετά από μια νύχτα ύπνου, το σώμα μας χρειάζεται το σωστή ποσότητα υγρών να ξεκινήσουν τις κανονικές τους διαδικασίες.

Η κατανάλωση νερού με λεμόνι το πρωί είναι χρήσιμη όχι μόνο σε επανένταξη αυτά τα υγρά, αλλά μπορούν επίσης να κάνουν πόσιμο νερό πιο ευχάριστο και δελεαστικός. Δύο πουλιά με μια πέτρα!

7. Σύμμαχος κατά των αναπνευστικών προβλημάτων

Η κατανάλωση ζεστού νερού με λεμόνι βοηθά στην εξάλειψη των λοιμώξεων στο στήθος και σταματά τον ενοχλητικό βήχα! Υπάρχουν πολλοί λόγοι για αυτό. Πρώτον, όπως αναφέρθηκε παραπάνω, το βιταμίνη C στον χυμό λεμονιού μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Δεύτερον, η ένωση λιμονένιο και τα αντιοξειδωτικά στον χυμό λεμονιού μπορεί να βοηθήσει το σώμα να αντισταθεί στα αίτια του άσθματος και να καταπολεμήσει τα αλλεργιογόνα και τους ερεθιστικούς παράγοντες.

Τελευταίο αλλά εξίσου σημαντικό, το αντισηπτικές ιδιότητες λεμονιού μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της συσσώρευσης βλέννας.

Το μόνο που πρέπει να προσέχετε με το λεμονόνερο είναι να χρησιμοποιήστε ένα μεταλλικό ή γυάλινο καλαμάκι όταν το πίνετε, καθώς τα οξέα που περιέχονται στον χυμό λεμονιού θα μπορούσαν να είναι επιβλαβή για τα δόντια σας.

Το ερώτημα τώρα είναι… γιατί περιμένετε να απολαύσετε τα εκπληκτικά οφέλη του λεμονόνερου το πρωί;

Λεμόνι: Μερικά διατροφικά στοιχεία

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, τα λεμόνια είναι πλούσια σε βιταμίνη C, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, καθώς και πολλά άλλα μέταλλα όπως κάλιο, φώσφορο, μαγνήσιο, σίδηρο και ασβέστιο.

Εδώ είναι τα διατροφικά στοιχεία του λεμονιού ενός λεμονιού (χωρίς τη φλούδα):

  • Ενέργεια: 16,8 θερμίδες (kcal)
  • Υδατάνθρακες: 5,41 g, εκ των οποίων 1,45 g είναι σάκχαρα
  • Βιταμίνη C: 30,7 mg
  • Ασβέστιο 15,1 χιλιοστόγραμμα (mg)
  • Σίδηρος: 0,35 mg
  • Μαγνήσιο: 4,6 mg
  • Φώσφορος: 9,3 mg
  • Κάλιο: 80 mg
  • Σελήνιο: 0,2 μικρογραμμάρια (mcg)
  • Φολικό οξύ: 6,4 mcg
  • Χολίνη: 3,0 mg
  • Βιταμίνη Α: 0,6 mcg
  • Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη: 6,4 mcg

Διασκεδαστικά γεγονότα για τα λεμόνια

  • Κατά τη διάρκεια της βασιλείας του βασιλιά Λουδοβίκου XIV της Γαλλίας, οι κυρίες χρησιμοποιούσαν λεμόνια για να κοκκινίσουν τα χείλη τους.
  • Στο παρελθόν, τα πλοία ήταν εξοπλισμένα με λεμόνια και λάιμ για να εμποδίσουν τους ναυτικούς να αναπτύξουν σκορβούτο.
  • Οι λεμονιές μπορούν να αναπτυχθούν για 150 χρόνια.
  • Οι Άραβες διέδωσαν λεμόνια σε όλη τη Μεσόγειο κατά τις αρχές του 2ου αιώνα.
  • Η Ινδία είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός λεμονιού στον κόσμο με 3.482.000 τόνους παραγωγής ετησίως.

Πώς να επιλέξετε τα λεμόνια σας: Μερικές συμβουλές για την επιλογή των συστατικών!

Όταν επιλέγετε ένα λεμόνι, φροντίστε να ελέγξετε την εμφάνιση και το χρώμα του. Ένα συμπαγές φρούτο, ελαφρώς απαλό στην αφή και έντονο κίτρινο χρώμα, είναι απόλυτα ώριμο. Αντίθετα, τα άγουρα λεμόνια έχουν ανοιχτό κίτρινο χρώμα και έχουν μια ευδιάκριτη ξινή-πικρή μυρωδιά.

Επιπλέον, οποιαδήποτε βλάβη στο δέρμα του λεμονιού μπορεί να οδηγήσει σε ταχεία φθορά των φρούτων, γι’ αυτό φροντίστε να αποθηκεύετε τα φρούτα σας σε κατάλληλο περιβάλλον, μακριά από υπερβολικά φώτα και θερμοκρασίες.

Πώς να καλλιεργήσετε τα δικά σας λεμόνια

Η λεμονιά είναι ένα δέντρο που δεν αντέχει τις χαμηλές θερμοκρασίες, καθώς αυτές μπορούν να προκαλέσουν μεγάλη ζημιά στο φυτό. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο εάν ζείτε σε ψυχρότερες περιοχές, το φυτό πρέπει να προστατεύεται κατά τη διάρκεια του χειμώνα, είτε τοποθετώντας το σε θερμοκήπιο είτε καλύπτοντάς το με ένα προστατευτικό ύφασμα. Από την άλλη πλευρά, τις πιο ζεστές μέρες του καλοκαιριού, οι λεμονιές χρειάζονται γενικά περισσότερο νερό.

Καλλιεργήστε τα δικά σας λεμόνια!

Επίσης, βεβαιωθείτε ότι το έδαφος είναι ελαφρύ και καλά στραγγιζόμενο: τα πιο κατάλληλα είδη εδάφους είναι τα αργιλώδη ή τα αμμοαργιλώδη γόνιμα. Βεβαιωθείτε επίσης ότι το δέντρο βρίσκεται σε ηλιόλουστη θέση, προστατευμένο από τον άνεμο.

Θέλετε να εντάξετε περισσότερα λεμόνια στη διατροφή σας; Είναι εύκολο με αυτές τις συνταγές!

Το λεμόνι είναι ένα πολύ ευέλικτο συστατικό, εξαιρετικό τόσο σε αλμυρές όσο και σε γλυκές συνταγές.

Εάν χρειάζεστε μια γευστική συνταγή για ένα φανταχτερό δείπνο, δοκιμάστε τον ξιφία στη σχάρα και το ελβετικό σέσκουλο σε σάλτσα κρασιού με άνηθο λεμονιού πάνω από άγριο ρύζι ή βαλσάμικο σπαράγγι μου και μανιτάρια με λεμόνι και θυμάρι.

Αν από την άλλη, χρειάζεστε λίγο αναψυκτικό μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα, αυτά τα Σπιτικά Ηλεκτρολυτικά Popsicles με Τροπικά Φρούτα είναι ιδανικά για εσάς! Και αν θέλετε μια νόστιμη παραλλαγή του συνηθισμένου σας λεμονόνερου, δοκιμάστε το Blackberry Mint Lemonade ή το Strawberry Detox Lemonade.

Λεμονάδα αποτοξίνωσης φράουλας

Αυτή η λεμονάδα αποτοξίνωσης φράουλας είναι τόσο νόστιμη και αναζωογονητική όσο και αποτοξινωτική για το σώμα σας. Απολαύστε το ένα ζεστό καλοκαιρινό Σάββατο ή όποτε θέλετε να κάνετε αποτοξίνωση από το προηγούμενο βράδυ!

Δείτε αυτή τη συνταγή

Δύο βάζα γεμάτα με φραουλοειδή λεμονάδα αποτοξίνωσης
Βαλσάμικο σπαράγγια και μανιτάρια με λεμόνι & θυμάρι

Αυτό το αλμυρό πιάτο με βάση τα φυτά μπορεί να γίνει σε μία κατσαρόλα με κοτόπουλο ή τόφου, σπαράγγια, μανιτάρια και ένα νόστιμο βαλσαμικό λεμόνι για μείωση θυμαριού!

Δείτε αυτή τη συνταγή

Βαλσάμικο σπαράγγια και μανιτάρια
Ψημένος ξιφίας στη σχάρα & chard σε σάλτσα κρασιού με άνηθο λεμονιού πάνω από άγριο ρύζι

Ψημένος ξιφίας στη σχάρα και σάλτσα κρασιού με άνηθο λεμονιού, σερβίρεται σε ένα κρεβάτι με άγριο ρύζι: α υγιεινό, εύκολο να φτιάξεις, και μακρο-ισορροπημένη συνταγή!

Δείτε αυτή τη συνταγή

Ο ξιφίας σερβίρεται πάνω από το καστανό ρύζι, με λίγα χόρτα και ένα κομμάτι λεμόνι
Σπιτικά Popsicles Ηλεκτρολύτη με Τροπικά Φρούτα

Κάνει ζέστη εδώ μέσα… ξεδιψάστε και ενυδατώστε το σώμα σας σε αυτή την τρελή καλοκαιρινή ζέστη με αυτά τα σπιτικά λαχανικά με ηλεκτρολύτη, μια υγιεινή συνταγή με τροπικά φρούτα! Είτε είστε παιδί είτε ενήλικας – σίγουρα μπορείτε να είστε θαυμαστές αυτών υγιεινές καλοκαιρινές λιχουδιές.

Δείτε αυτή τη συνταγή

τροπικά φρούτα καρύδας
Λεμονάδα μέντας Blackberry

Σπιτική λεμονάδα Blackberry Mint που δροσίζει και επαναφέρει τους υδατάνθρακες μετά το τρέξιμο 🍋 ! Χτυπάτε στους δρόμους και προσπαθείτε να νικήσετε τη ζέστη!; Αυτή η δροσερή συνταγή θα σας δροσίσει και θα έχει υπέροχη γεύση!

Δείτε αυτή τη συνταγή

παγωμένη λεμονάδα βατόμουρου σερβίρεται σε δύο ποτήρια, γαρνιρισμένη με ένα κομμάτι λεμόνι και ένα βατόμουρο

Leave a Comment